Anna Sparre: ”Vi behöver leva som våra kroppar är utvecklade för”
Årets politikervecka i Almedalen är i full gång. Tänk om våra politiker skulle fokusera bara en liten aning på den betydelse kosten har för vår hälsa och därmed hela samhället. Ta del av Anna Sparres...
View ArticleDin läkare och näringslära
Här följer ett översatt inlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Det finns vissa saker som läkare är väldigt duktiga på. Att skriva ut...
View Article”Testa Diet Doctor och keto – det enda du har att förlora är fett”
Jackie kämpade för att gå ner i vikt; hon åt fettsnålt, 500 kalorier per dag men vågen rörde sig inte. Hennes hälsa blev allt sämre och hon fick det ena läkemedlet efter det andra. Hon besökte en...
View ArticleDiet Doctor Podcast #21 — Nina Teicholz
Få personer har gjort mer för att avslöja de felaktigheter och den undermåliga vetenskap som ligger bakom våra kostråd, än Nina Teicholz. Hennes bok The Big Fat Surprise är en av de banbrytande böcker...
View ArticleMinns du den nyckelhålsmärkta glassen?
Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil dr i molekylär bioteknik. Inlägget är också publicerat på Anns egen blogg annfernholm.se. Fram till 2005 kunde glass...
View ArticleDiet Doctor Podcast #30 – dr Gary Fettke
De ville tysta honom för att han hjälpte sina patienter att äta bättre och förbättra sin hälsa. Lyckligtvis misslyckades de. Nu har dr Fettke, tillsammans med sin fru Belinda, gjort det till sitt mål...
View ArticleHög tid för mer forskning på lågkolhydratkost
Dr David Ludwig, professor i nutrition vid Harvard T.H. Chan School of Public Health och professor i pediatrik vid Harvard Medical School, har skrivit en artikel för The Journal of Nutrition där han...
View ArticleHur mycket socker får hälso-Stina i sig?
Här följer ett gästinlägg av Ann Fernholm, författare, vetenskapsjournalist och fil. dr i molekylär bioteknik. Hon bloggar på annfernholm.se. Äpplen hit och päron dit. I skolans matteuppgifter kryllar...
View ArticleNy studie: är lågkolhydratkost hållbar i längden?
En forskargrupp i Japan har studerat lågkolhydratkost. I en studie publicerad i januari 2014 fann de att måttlig lågkolhydratkost är mer effektiv än kaloribegränsning när det gäller att förbättra...
View ArticleLivsstilscoachen vill inte prata om LCHF
Idag tar vi upp en fråga som många nog har stött på inom vården. Det handlar om hur man blir bemött när man nämner LCHF eller lågkolhydratkost för läkare, dietister eller livsstilscoahcer. Diet...
View Article